忘年会シーズン開幕!!
お酒の摂取増、睡眠不足や運動不足、不規則な生活リズムになりそうだな…という方必見です!
乳酸菌は、糖を分解して乳酸等を作り出し、人体に有益に働く細菌の総称です。
乳酸菌から産生された乳酸や酢酸といった有機酸には殺菌作用があり、腸内悪玉菌の増殖を抑制します。
腸内細菌は約1000種、約100兆個といわれ、集団で住み着く様子から「腸内フローラ」と呼ばれています。
腸は、便通だけでなく免疫機能等にも関与する為、健康維持には腸内フローラのバランスを整えることが重要とされています。
~おススメ食材~
1.チーズ
原料乳のもつ栄養が凝縮。タンパク質やカルシウムは牛乳以上。美肌を作るビタミンAは約7倍。
2.ヨーグルト
善玉菌を増やすのに有効。ビフィズス菌の餌となるオリゴ糖を一緒に摂ると万全。
3.味噌
必須アミノ酸、ミネラル、ビタミン含有で栄養価が高い。原料由来のサポニン等が生活習慣病を予防。
4.ぬか漬け
植物性乳酸菌が腸内環境を改善。ビタミンB1やカリウムも摂取できる。
これらの食材を上手に摂取しましょう(^_^)v












